Fico / Carte
Pour commencer

PER INIZIARE

  • PANELLE CON MORTADELLA E CAPONATA – 12,50€
    Beignet frit, mortadelle, caponata (artichauts, olives, câpres)
    Gefrituurde beignet, mortadella, caponata (artisjok, olijven, kappertjes)
  • FOCCACIA DEL GIORNO – 4,00€
    Fougasse du jour
    Foccacia van de dag
da condividere

ANTIPASTI

  • MISTO FICO 2 CVTS – 22,00€
    Assiette mixte de charcuteries, fromages, légumes de saison, panelle
    Mix charcuterie, kazen, seizoensgroenten, panelle
  • FROLATURA DI MANZO CON STRACCIATELLA – 21,00€
    Fines tranches de boeuf maturé, fromage crémeux à pâte filée
    Fijne rundssneetjes dry-aged, romige kaas
  • BUFFALA AFFUMICATA POMODORO ACCIUGHE – 16,50€
    Mozarella di buffala fumée, sauce tomates et anchois de Cetara
    Gerookte mozarella di buffala, tomatensaus en ansjovis van Cetara
  • VITELLO TONNATO – 18,50€
    Tranches de veau, dressing de thon, confiture de citron et câpres, croûtons
    Kalfssneetjes, dressing van tonijn, citroenconfituur en kappertjes, broodkorstjes
  • POLPO FRITTO – 17,50€
    Poulpe frit, salade, crème de citron
    Gefrituurde inktvis, sla, citroencrème
La vita è una combinazione di magia e pasta

PASTA

  • ORECCHIETTE CIME DI RAPE E SALSICCIA – 17,50€
    Pâtes fraîches, brocoli-rave et saucisse italienne
    Verse pasta, raapstelen en Italiaanse worst
  • CORTECCE AL RAGU MISTO – 16,50€
    Pâtes fraîches, sauce tomates aux trois viandes
    Verse pasta, tomatensaus met drie vleessoorten
  • MEZZE MANICHE, LENTICCHIE E LARDO AFFUMICATO – 16,00€
    Pâtes aux lentilles et lard fumé
    Pasta met linzen en gerookt spek
  • PASTA AGLIO, OLIO E BOTTARGA – 22,00€
    Pâtes à l’ail, huile d’olives et boutargue (thon séché)
    Pasta met look, olijfolie en bottarga (gedroogde tonijn)
  • FOGLIE DI PASTA FRESCA AL DOPPIO BURRO – 17,50€
    Fines feuilles de pâte au double beurre, Parmigiano Reggiano
    Fijne sneetjes pasta met dubbele boter, Parmigiano Reggiano
Se si fa in quattro per renderti felice è una PIZZA

PIZZE

  • MARGHERITA – 11,50€
    Tomates, mozzarella fior di latte, basilic
    Tomaten, mozzarella fior di latte, basilicum
  • NAPOLI – 13,50€
    Tomates, mozzarella fior di latte, anchois, olives, câpres, basilic
    Tomaten, mozzarella fior di latte, ansjovis, olijven, kappertjes, basilicum
  • CRUDO – 17,50€
    Petites tomates, mozzarella fior di latte, jambon de Parme, roquette, Grana Padano
    Tomaatjes, mozzarella fior di latte, Parmaham, rucola, Grana Padano kaas
  • VEGETARIANA – 17,50€
    Tomates, mozzarella fior di latte, légumes de saison
    Tomaten, mozzarella fior di latte, seizoensgroenten
  • SALSICCIA – 16,50€
    Saucisse italienne, mozzarella fior di latte, brocoli-rave
    Italiaanse worst, mozzarella fior di latte, raapstelen
  • SICILIANA – 15,00€
    Tomates, mozzarella fior di latte, anchois, oignons, olives
    Tomaten, mozzarella fior di latte, ansjovis, uien, olijven
  • CLASSICA – 16,00€
    Tomates, mozzarella fior di latte, jambon cuit, olives, artichauts
    Tomaten, mozzarella fior di latte, gekookte ham, olijven, artisjok
  • CALABRISELLA – 17,50€
    Tomates, mozzarella fior di latte, salami piquant, n’duja, Parmigiano
    Tomaten, mozzarella fior di latte, pikante salami, worst, Parmigiano
  • MOLTO FICO – 18,50€
    Provola, mortadella, crème de pistache de Bronte, ricotta di bufala
    Provola kaas, mortadella, pistache crème van Bronte, ricotta di bufala
  • PIZZA TOTO – 19,00€
    Tapenade d’olives, anchois, mozzarella di bufala, tomates confites
    Olijventapenade, ansjovis, mozzarella di bufala, gekonfijte tomaten
Date una seconda possibilità ai dolci, non alle persone!

Dolce

  • MOUSSE DI MASCARPONE – 10,00€
    Mousse de mascarpone, chocolat noir, caramel salé
    Mascarpone mousse, pure chocolade, gezouten caramel
  • TIRAMISU – 10,00€
  • FORMAGGIO – 15,00€
    Fromages mixtes italiens, confiture
    Mix Italiaanse kazen, confituur
  • SEMIFREDDO – 10,00€
    Parfait givré, miel, grappa
    Ijskoude parfait, honing, grappa
  • PANNA COTTA – 10,00€

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